2021.08.27 レシピ

朝ごはんにおすすめ!アスパラガスとハムのスクランブルエッグトルティーヤ

朝ごはんの定番、スクランブルエッグとハム、色あざやかなアスパラガスをトルティーヤで巻いていきます。 時間の無い朝にぴったりです!

image

材料(2人前)

デルソーレ フラワートルティーヤ
2枚
2個
ハム
2枚
アスパラガス
2本
レタス(食べやすい大きさに手でちぎる)
3枚
マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. image

    ボウルに溶き卵、マヨネーズを加えて混ぜ、熱したフライパンでスクランブルエッグを作る。

  2. image

    1を取り出し、アスパラガスとハムを焼く。

  3. image

    トルティーヤにレタス、ハムをしき、スクランブルエッグとアスパラガスをのせて巻く。

スクランブルエッグにチーズを加えたり、ケチャップで味付けしたり、さまざまなアレンジも楽しめますね。